Aftensmad : Fisk og Julesalat i sirup og honning, med kogte jordskokker!

Fisk og Julesalat i sirup og honning, med kogte jordskokker!

Tallerkenen indeholder KUN 5 Weight Watchers ProPonits
Fiske portion : 4 pp
2 små kartofler (45g) : 1 pp
Jordskokker : 0 pp
Grønne bønner : 0 pp

Opskrift på fisk til 4 personer:
600g hvid fisk : 8 pp
1,5 spsk (33g) sirup : 3 pp
1 spsk honning (22g) : 2 pp
21 (30g) hasselnøddekerner : 3 pp
2 julesalat
timian : 0 pp
i alt 16 pp
Pr. portion = 4 pp
Fisken skar jeg i 5 cm brede stykker. Jeg puttede alle ingredienserne på panden og lod det simre under låg til fisken var gennemstegt.
(inspireret fra denne opskrift, men jeg synes der var lidt for mange points i, så jeg brugte nogle lidt andre ingredienser)